¡Bienvenidos a la #hotdogrevolution! Pero bueno, ¡¿otra vez perritos calientes?! Sí, lo sabemos, llevamos dos post consecutivos hablando de hot dogs, pero es que Paperboy, este perritobar del que ya os hablamos en el mes de abril, cumple un año y ha querido celebrarlo.
Un año desde que aterrizó en Madrid; un año sirviendo hot dogs con mucho flow; un año en el que se han ganado un hueco en nuestro corazoncito; un año en el que han estrenado un nuevo local (C/ Luchana, 11) y en el que han lanzado su nueva cerveza artesanal. Si aún no habéis ido a probarlos, ¡corred, insensatos! Porque sus hot dogs son la bomba.
En su carta, encontraréis los perritos clásicos, como el The New York Times, el favoritísimo de todos: con queso cheddar, cebolla caramelizada, cebolla frita, bacon, salsa Editorial y salsa BBQ. Si suena bien, esperad a probarlo.
Pero también os sorprenderán los nuevos sabores que lanzarán en ocasiones especiales o por tiempo limitado. Empezando con el de rabo de toro, bacon crujiente y cremoso de patata.
O el más exótico de todos: de tabulé y hummus. Ah, probamos uno inspirado en el Caribe con carne mechada y salsa de cilantro que es para perder el sentido…
Y no podemos escribir más porque hemos empezado a salivar… Solo nos queda recomendaros, una vez más, que os paséis por Paperboy a daros un homenaje.
¡Muchas felicidades, chicos!
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